会社概要・歴史

会社概要

　
会　社　名 有限会社信念フーズ
所　在　地 〒193-0802 東京都八王子市犬目町 1119-6
代　表　者 代表取締役　地藤 富敏
事 業 内 容 食品の製造卸
生　産　品 餃子・にんにく加工食品
　設　立　 各種平成１１年１１月 資本金300万円
取引　銀行 西武信用金庫楢原支店
主要取引先　　　　　　　　　　　　　　　　　 ㈱昭仁、㈱G-7ジャパンフードサービス、㈱ヤマキンチェーン、セコム㈱、㈱グッドジャパンホールディングス、㈱プロップスジャパン、自然派くらぶ生活協同組合、三菱食品㈱、イワタニアイコレクト㈱、㈱オージーフーズ、㈱ディノス・セシール、リンベル㈱、㈱大塚商会、㈱世界文化社、㈱ごっつお便（順不同）

歴史

昭和　46年 東京日本橋に於いて、新藤勤氏から手ほどきを受ける。
昭和　51年　　 東京台東区上野の、林製麺所にて餃子の皮、シュウマイの皮及び中華 麺の製法を取得する。
昭和　60年 滋賀県甲賀群信楽町多羅尾にて「信念ラーメン道場」を開店
昭和　61年 琵琶湖放送(BBC)にて「信念ラーメン道場」紹介される。
昭和　62年 琵琶湖放送(BBC)新年番組にて、メインスタジオ生放送される。
昭和　62年　　 同年に東京八王子市長房町「餃子の信念」を開店デパートを中心に餃子の外販を始める。信念手作り餃子24個入り「8,5g X 24子入り」を販売開始する。
昭和　63年 工場を同市越野町に移転し屋号を「餃子の信念から」「信念フーズ」に改名する。
平成　 1年　　 信念手作り餃子24個(8,5g X 12子入り)入り、及び餃子30個(8,5g X 30子入り)入り販売開始。
平成　 2年 「餃子ギフトセット」(18,5gX24x3)入りを発売開始。
平成　 3年 高島屋大宮店に(地下一階食品売り場)に出店する。
平成　 4年 信念手作り餃子業務用(18,5gX90x4)販売開始。
平成　 5年 八王子越野工場が手狭な為、同市犬目町に工場を移築。
平成　 6年 同工場内に急速冷凍庫を増設し、風味保持及び製造の効率化をはかる。
平成　 7年 高島屋通信販売カタログに掲載される。
平成　 8年 「改良ギフトセット」(18,5gX30x3)・(18,5gX30x2)を開発、販売を開始する。
平成　 9年 東京たばこサービス「特選・ギフトカタログ」に掲載される。
平成　 9年 大蒜スープの開発に着手。
平成　10年 ニンニク加工食品部門より、大蒜スープの発売開始。
平成　11年 外食産業用業務手作り餃子開発・発売開始。
平成　11年 信念手作り餃子市販用BOX入りパッケージを開発・発売開始。
平成　11年　 業務内容を「製造・販売」から「製造・卸」に変更し直販店を無くし、製造卸に専念する。
平成　11年 信念通販用パッケージを開発市場投入する。
平成　12年　 セコム株式会社の食品カタログ「セコムの食」に手作り餃子60個セット発売開始。好評の為、90個入り追加発売開始。
平成　12年 工場敷地内に、増産及び品質向上の為、急速冷凍庫2号機を増設する。
平成　13年 更なる品質向上の為、工場敷地内に、氷温・温度帯の冷蔵庫増設する。
平成　14年 食のチャンネルTV「セコムの食」にて、信念手作り餃子が紹介される。
平成　14年 ニンニク加工食品部門より「大蒜油」の発売開始。
平成　15年 dancyuで手造り餃子が紹介される。
平成　15年 ニンニク加工食品の「にんにくスープ」がケーブルTVで放送販売される。
平成　15年　　　　　　　　 国産小麦(薫風)を原料にした皮の信念手作り餃子の開発に成功。冷凍スープ付き餃子ギフトセットをセコムの食に於いて販売開始。手作り餃子8個入りを開発し、自然派クラブ生活協同組合に於いて発売開始される。
平成　16年　　　　　　　 2年連続して「にんにくスープ」ケーブルTVにて放映販売される。「旨辛大蒜」の発売開始。業務用の大蒜スープ発売開始。
平成　17年　　　　　　　　　　　　 3年連続して「にんにくスープ」がケーブルTVにて放映販売される。大反響で生産が大幅遅れとなる。スープの生産体制の見直し。自社開発の「ニンニク自動皮むき機」の開発に成功。製造ラインに投入、絶大な威力を発揮する。
平成　18年 「大蒜旨辛」「梅エキス」の開発・販売開始。
平成　19年 「大蒜餃子)の開発・販売開始。
平成　19年 いきいき別冊付録「ふくふく」に掲載される。
平成　20年 餃子ギフトセット18個入りX3パックセット発売開始。
平成　20年 Orico Card News「アンダンテ」に掲載される。
平成　21年 手作り餃子ギフトセット(32個入り)を「セコムの食」に於いて販売開始。
平成　22年 テレビ東京「料理の怪人」で手造り餃子が紹介される。
平成　22年　　　 東京ドームに於いて開催された。「ふるさと祭り東京」で信念ニンニク加工食品が大反響を受ける。
平成　25年 野菜餃子販売開始
平成　27年　　 イワタニアイコレクト選べるごちそうカタログギフト「ごちそう紀行」に掲載される。
平成　27年 NEXCO中日本「お取り寄せ厳選77」に掲載される。
平成　27年 ディノスの美食カタログ「どうぞ召し上がれ」に掲載される。
平成　28年 RING BELL「サーラのおすすめ」に掲載される。
平成　29年 BSジャパン「日経モーニングプラス」で手造り餃子が紹介される。
平成　30年　　 家庭画報「デリシャス宅配便」に掲載されるそごう・西武のお中元カタログに掲載される。　　 　
平成　30年 信念フーズの餃子


究極の一年熟成ニンニクを使用している餃子は当社だけ

welcom

同じ攪拌作業を毎日・・・・・毎日・・・・・毎日・・・・・繰り返します



ページトップに戻る